いよいよ来年からは生産調整はなくなる?
少し前までは「生産調整の廃止」と言われていたが、このところ「生産調整の見直し」になっているようです。
生産調整の最大の目的は、米の価格の維持。なので、やはり全国ベースでの調整(別の視点では大いなるカルテル?)は必要なのでしょう。
しかし、用途別の需要を基本に考えていくと見え方は変わってきます。
テーブルライスも販売の仕方で改善の余地は大きいものがあります。
さらに、業務用米については需要を伸ばすこともできるのではないでしょうか。
どのようにコメを売り、そのためにどのように作るかを考える時です。